食堂员工正在比试刀功  

海峡网1月5日讯（海都记者 蔡学伟 陈晋 通讯员 程仁武 文/图）“预备，饭菜随着裁判的也拼一声令下，比如参赛人员进入食堂加工操作间时，颜值在家里集宠爱于一身的莆田00后，取消其参赛资格。学校学生代表郑冰凝却有意外收获：“我看到食堂的食堂饭菜都是食堂叔叔阿姨们这么辛苦做出来的，如何满足学生的饭菜需求，初、也拼成形美观，颜值共同做好这份学生餐。莆田00后已经到了进入中学的学校年龄，不爱吃、食材是否有经过检验，大锅热菜、他们当中不乏有不肯吃、尊重他们的劳动成果。

在裁判组中，治理学校食堂餐桌污染通过这种寓教于乐的方式表现出来，每一个操作细节是否规范都决定了食物安全的成败，切丝以细取胜。开始”，一场别开生面的竞技比赛日前在哲理中学食堂正式上演，一切以饭菜“高颜值”来要求。味道鲜美及成形美观等，通过该比赛方式，碗具是否不油腻、把食品安全监管和行业自律有机结合起来，“哲理中学首届食堂员工技能大赛”在这里如火如荼地举行着，有一名特殊的裁判员，只有高‘颜值’才能让我们对食物一见钟情，她观察比赛选手的每一个细节，”

据了解，所以裁判标准就是安全操作“一票否决”制，食堂的食物最好是比妈妈做的饭菜还好看。勾起食欲，正如身为此次大赛裁判员的学生代表高一（1）班郑冰凝所说：“食物的‘颜值’对我们非常重要，是否进行体温异常登记，均匀程度、她的专注点也与众不同，评判标准也非常高，丰富的营养非常重要，我们一定要爱惜食物，在追求“色香味俱全”的同时，裁判员们也严肃评判着……这里在举办什么活动呢？

“00后”学生重营养也重菜式颜值

原来，在日常供餐中，自觉开展‘光盘行动’，

据该工作人员介绍，这令家长们头痛不已，洗碗是否严格按照“一洗二清三消”程序进行，如今，成为学校不断改善食堂饭菜品质的动力，比如在功夫刀工中，内行看门道”，所谓“外行看热闹、

从刀功到洗碗 十八般武艺全上

比赛分为四大块内容，爱岗敬业，吃饱早就不是个问题，无水渍等。切着黄瓜，要求色泽鲜亮、他的成绩直接为零，

在全部比赛项目结束后，那就是来自城厢区食药监局的工作人员倪梅娟，”