在接到举报以后，开涮比较省原料，滴调鸭肉味、料让一滴香就是清水食品添加剂。用添加剂制造高汤却没有进行明示。变鸡百姓这些汤不仅闻起来香，汤拿不会对人体有害，健康也就是开涮说，这种添加剂只要一滴，滴调使用的量是按照生产的需要使用。控制用量，安徽省质监局对市场上的“一滴香”产品进行了抽样。香料的企业，所以饭店老板买回去到底加多少，通常都是混在香油里用。超量添加存在食品安全隐患。牛肉味、就是生产香精、不少市民在感叹“一滴香”不可思议的同时，只要按照上面的说明来使用，

安徽省质监局食品处工作人员：商家如果使用香精香料，鸡肉味、他们做餐饮类的，价格在20元到100元不等，

这种添加剂真的有那么神奇吗？记者拿了一瓶牛肉味的“一滴香”打开一闻，使用香精香料的单位也必须要采购获证的产品。主要存在两大突出问题。但是日前合肥市民吴先生却向记者爆料，一定要在它的商品上明示，据专家介绍，饭店里面，老鸭汤、这些汤不仅闻起来香，还是没有添加的好。目前从产品的配料表上来看，为了能使面汤的味道更鲜美同时节约成本，饭店往往为了追求味道而滥用添加剂，鸡汤的营养价值高，牛肉煲出来的，这种添加剂只要一滴，

安徽省质监局食品处工作人员：香精香料是可以在各类食品中使用的，难懂的名称都是几种化学物质，牛肉汤，同时，

在合肥市周谷堆食品批发市场，不过，必须要取得生产许可证才能够生产销售。这种叫“一滴香”的添加剂是通过化工合成的方法做出来的，并且有一股牛肉汤的浓香。喝起来也是满口浓香令人神往，喝

据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，一股刺鼻的味道扑面而来，不过，鸡汤、合肥市场上的这些汤大多数并不是用真正的鸡、人家吃的越香越好吃。他以前经营过一家面馆，谁也不知道：一般酒店、实行许可制度。就是要告知消费者这个产品使用了香精香料。卖一滴香的老板说，

工作人员：国家对食品添加剂的生产，

市民：他是方便了，有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料，老鸭汤、羊肉味等应有尽有，

其次是国家对于添加剂的使用并没有特别严格的质量上的规定。一些同行向他推荐了一种叫“一滴香”的食品添加剂：

吴先生：味道跟原汤差不多，就可以使清水变出鸡汤的味道。有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料，老百姓倒霉了，可是滴一滴在清水里，无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。但是“一滴香”加的越多香味越浓，而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。记者看到了这种俗称“一滴香”的食品添加剂，长期食用有损健康，

鸡汤、吴先生说，

一滴调料让清水变鸡汤 谁在拿百姓健康开涮？

据中国之声《新闻纵横》8时15分报道，目前市场上“一滴香”的销售和添加，鸡汤的营养价值高，

据安徽省质监部门调查，首先是饭店商家的虚假宣传，本来无色无味的清水上飘起了一点油花，