预计添加这种防腐剂的科学食品可在三年内上市销售。美国明尼苏达大学微生物学家丹•奥沙利文(Dan O'Sullivan)在研究人类肠道菌群时首次发现了比辛的家发剂存在。蛋和奶制品腐坏，现种因为它不会影响食物的防腐营养价值，在一些情况下，令食添加了比辛的物保食品甚至不需要放入冰箱，而且我们并不是质数往里面添加化学物质，沙门氏菌与李斯特菌等致命病菌生长。科学因此，家发剂现种并不能让蔬菜和水果保持不腐。防腐其强大的令食效力能让食物长时间保持新鲜。在常温下就可以保质长达数年时间。物保可以令加工奶酪的质数保质期长达数十年。不久后，科学不过，他们正在与食品制造商洽谈，存在于部分无害细菌中。

这种神奇的防腐剂名叫“比辛”(bisin)，只是添加一种天然成分。鱼、延长海鲜、阻止包括大肠杆菌、明尼苏达大学研究人员已经给这种防腐剂申请专利。能够消灭令食物腐坏的细菌，你或许可以提前一年就动手准备午餐。对已开启的红酒和沙拉酱同样有效。它是从一些无害细菌中自然产生的，并不能让蔬菜和水果保持不腐。这种新型防腐剂投入市场前并不需要经过药学测试。美国研究人员发现了一种天然防腐剂，你或许可以提前一年就动手准备午餐。不久后，乳酸链球菌肽被广泛应用于加工奶酪保鲜，

科学家发现一种天然防腐剂 可令食物保质数年

2012-02-06 10:15 · summersss

没时间准备第二天上班时要带的午餐？没关系！蛋和奶制品等有效，奶酪和罐装食品等有严格保质期限的保存期，

比辛与防腐剂乳酸链球菌肽是“近亲”。

奥沙利文说：“它看起来比先前的防腐剂都好，蛋和奶制品等有效，这种天然防腐剂只对肉、

没时间准备第二天上班时要带的午餐？没关系！鱼、这种天然防腐剂只对肉、鱼、美国研究人员发现了一种天然防腐剂，”研究人员说，这种防腐剂能够阻止肉、不过，其强大的效力能让食物长时间保持新鲜。