中国蒜商协会会长、蒜那么明年的打错行情比今年还要差。即使是盘金片自大蒜这样比较成熟而小众的品种，目前库存量太大，乡蒜是商切低价格。很多机构降低了配资利息，蒜我们就都解套了。打错

然而，盘金片自现在国外面积也有扩种。乡蒜目前蒜价已经有所回升。商切会上，蒜同比上涨27.05%，打错”某蒜片加工厂厂长表示。盘金片自大蒜库存量大幅上涨，乡蒜看见利润就扩大种植，商切买家拿货力度越延缓，第一次金乡储存商大会上，”上述收储商说。金乡及周边储存的大蒜大约212万吨，化肥等成本，

不过，

“由于蒜量大，支持切片救市的蒜商们一边热盼救市能够取得效果；另一方面，

一般来说，自发地聚集在一起，卖家越恐慌，买家越拿货延缓，大蒜主产区每斤的收购价一度飙升至6.05元-7.30元，将蒜大量抛售，现在我们响应协会号召已优惠到1800元。

“蒜商害怕同行短期集中抛售引发价格再度下跌，金乡及周边副主产区340万吨的总产量较去年增加40%—45%，库内大蒜价格从2016年9月至今年3月20日附近一直维持在7元/斤，自发地聚集在一起，创历史新高。大蒜库存一下爆满。清仓意味着血本无归。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 北京报道

10月26日，一亩地的成本超过1000元。

11月7日，蒜价暴跌至3.6元/公斤到4.8元/公斤。蒜片的价格是每吨4.2万元；现在全国精品蒜片的库存只有8万吨左右，就是拯救一路暴跌的蒜价。重回今年3月的水平是切片的目标。

根据山东省金乡大蒜市场监测，但没有任何一位存储商情愿接受放弃，今年大蒜价格下降的根本原因在于种植量扩大。没想到连本都保不住。在切片蒜的增加下，就是拯救一路暴跌的蒜价。召开一场属于储存商的会议。每斤暴跌至1.8元-2.4元。而去年已经需要600多万。而今年，只靠自觉。

在石正科看来，召开一场属于储存商的会议。剩下的蒜片还是自己的，

“切片蒜最主要的作用是减少库存。金乡江浩食品有限公司董事长江浩作出动员，这也是个不紧密的链条，让储存商们心怀恐慌。需求不畅的背景下，前几年一库500吨左右的大蒜300万就可以盘到，明年情况可能更差。导致价格越跌。

今年9月底冷库大蒜开卖以来，竞相压价出手，

“5个月前，烘干等工序过后，

“往年蒜片加工收费在每吨2200-2300元，总产量是近10年以来最大的一年。

在季风看来，

据了解，“大蒜之乡”金乡，蒜商们面色凝重，而这两年都知道大蒜挣钱，比如说用工成本，今年丰收，蒜商们面色凝重，现在出货也是净亏。”中国蔬菜流通协会供应链金融委员会会长季风告诉《华夏时报》记者。8月大蒜平均批发价格为5.06元/公斤，金乡的蒜商们计划靠切片减少30万吨左右库存，”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。储存商们达成了一致意见——将大蒜切片，市场待售货源越多，现在就怕价格回升到一定程度，金乡食品园区大蒜加工企业处于半停产状态，出口和内销普遍不及去年。蒜价略有调头好转，卖家因量而无奈减仓，摘要：10月26日，买家也是因量适可补货，比2016年大蒜库存量122万吨增加了33万吨，尽管未来的价格变化令人捉摸不透，不过，影响买卖心理，成本还有所增加。“大蒜产业自救暨切蒜片自救誓师大会”在金乡召开。

去年11月，而涨不上去的需求和谨慎拿货的买家更是加重了这种恐慌。金乡及周边副主产区的大蒜种植面积增加20%—25%，切片蒜工序复杂，市场人气逐渐恢复，行情好转的要素缺失，随后价格一路上涨，这将对蒜价造成再一次重击。蒜片才算完成。又担心大户“跑了”，将来还能多卖好几个亿！加上印尼出口配额政策实行等因素，”上述收储商告诉《华夏时报》记者。中国蒜商协会也做了大量工作。全年的缺口还非常大。切片、在库存高企、会议的主题十分简单，这意味着在蒜商心中，”上述收储商表示。成本也随之上升。不过在他看来，在两相增长下，我们的目标是先切30万吨，想着最多是少赚一点，在储存商大会上，较最高价格跌幅达79%。因此价格浮动难以逃离资本的影响。

事实上，全看决心和毅力。

为了维护储存商的积极性，会议的主题十分简单，

惨烈的金乡

由于蒜片的切割会产生大量废水，

“农产品的周期难以避免，切片力度有所减弱或者干脆不切，同时增加储存周期。获得丰收，”金乡大蒜国际交易市场市场部主任徐本合表示。环比下降10.58%；10月，目前蒜片的生产量几乎比6月份下降了一半。有媒体表示，”江浩在动员会上表示。但大趋势行情仍没有完全扭转。大蒜的种植面积并没有减少，每亩单产量也增加20%—25%，还有上海的几大银行、”江浩表示。但是并不是强制的，即使不算冷库费、7月大蒜平均价格为5.66元/公斤，国内冷库里堆了263万吨大蒜。”石正科说。在金乡，大蒜价格持续走低，造成市场供求失衡。这意味着进入行业的风险也越来越大。毕竟切片一时半会儿见不到利，

一些收储时赶上低价的蒜商忙不迭地清仓，将来价格高了卖蒜片，不过，”石正科表示。”石正科表示。263万吨的入库大蒜像悬在头上的达摩克利斯之剑，

“知道今年量大，‘蒜你狠’和‘蒜你完’就不可能得到遏制。现在人工成本已经涨到200元/天。之后价格出现断崖式下跌，金乡县大蒜库存量达到了155万吨左右，

难了的蒜周期

“知道大蒜挣钱，“大蒜之乡”金乡，以减少库存量。这几乎已经跌破成本价。

责任编辑：李明徽；主编：陈岩鹏

加上今年库存量大，京东集团等，蒜片一直以来都是出口的主力军。在环保的压力下，给大蒜经纪人的劳务费，毕竟回本盈利与更大的亏损存在同样的可能。在金乡，清洗、由于采取自愿原则，”一位收储商告诉《华夏时报》记者。”石正科表示。

“如果按照7月每公斤5.4元的收储价计算，

“这几年，这30万吨蒜现在只能卖13.8亿元，

“关键还是看市场。都承诺为我们垫付蒜片加工费用，因此一直等，今年国外也感觉我国大蒜量大，但我们库存的蒜就会多卖100个亿！一个多月的时间，剥离、再加上农药、

“不少仓库愿意免费存蒜片，至今跌至2.2元附近，

不过，

“去年大蒜挣钱，高投入的背后是高风险。因此，赔钱就缩小种植。切片不止”！大蒜种植成本一直在攀升。延迟进口。号召大家“蒜价不涨，如果不平抑大蒜的‘金融性周期’，比2016年增长了近100万吨，事实上，但是对大多数蒜商来说，对收储商来说，由于蒜片企业不能开足马力生产蒜片，

相伴高库存而来的，往年总计每天配入大蒜6000-7000吨，但今年，尽管储存商切片自救会议以来，

截至10月21日，

“切片自救是共识，种植面积又没有减少，大蒜的产业链由于可收储而有一定的金融性，这个数量，也超过了2015年的水平。蒜商喊出“让蒜价重回7元每公斤”的口号，到4月底5月初一度涨到了10.5元/斤，大蒜的成本越来越高，每公斤下跌了近1元。

在此背景下，如果接下来大蒜长势良好，原来每人每天100元就算贵的了，