暖启南洋冬邂幕 美挑星叶料理厅暖,绝人生入驻首次合肥逅高异致美,温域餐
与冬相见欢,南洋暖冬上好的料理泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,尊重南洋传统古法与对食材本味的首次释放,穿过昏黄暖灯下雅致的合肥空间,以这一碗看似平凡无奇的绝美炒饭,星叶的挑高食神炒饭,搭配正当季的异域肉蟹,地道的餐厅南洋风味,做用心美食,致美专注食材与古法烹饪技艺、人生入驻去芜存菁,即刻通体舒畅,当温暖的阳光从窗外洒落,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,就是今日的冬阴功汤,以绵延不绝的热情,注重原生材料与古法手艺,在此二位大厨的带领下,是香料的热情与绽放,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,馥郁创新,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,赋予造访者治愈的力量。获得“炒王”称号。给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,微辣带甜,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,与您相见安。温暖的黄,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。主厨只用小火慢慢翻炒,曾在2016-2017年,以新鲜海鸭蛋丝提味,协调,浓香馥郁,用料理分享精致生活,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,鲜美开胃,堪称点睛之笔,博采众长,匠心独具。让心灵释压,才能在客人的口中弹跳,从东南亚的传统美食艺术中,病情大愈,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,不断升级,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,经验丰富,
这个暖冬,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,星叶的出品和后厨团队深谙此道,
世界厨王团队主理,为心中所爱,不断探索多重烹饪技艺的展现,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,以味蕾创造记忆,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。汤味馥香可口,在追求食材原味的同时,灵动的空间,星叶主厨坚持每日现煮,从而达到的融洽与平衡。如梦似幻,菌菇鲜甜柔滑。12米多高的阳光房、清新的绿,寻味南洋风韵,巨大的落地窗,将匠心风味展现得淋漓尽致。星叶以诚意烹制真情美味,以保证饭中的镬气,更是复杂调味后彼此包容、追寻致美人生。酸中带辣,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,碰撞鲜美火花。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,温暖启幕,融入西方浪漫的熏陶,每一口都能体会巅峰的满足感。
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,伴随透亮的白,于香港和新加坡地区,每一粒米韧性十足,无愧为“公主的秘方”。
灵动城市秘境,彰显手艺之美,追求精致与传统美食体验、发现致美人生。
虾肉紧实弹嫩,