撰稿:赵洁灵
护美好光为进一步提高幼儿园食品安全管理工作,食提升幼儿园食品安全卫生水平,幼儿园将以此次检查为新契机,长幼查守食堂的教育集团功能布局、食堂粗加工间、总园检查组对我园食堂管理工作给予肯定,迎食
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检查组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,消洗间等区域的安全卫生情况。切配间、
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接着实地查看幼儿园食品安全卫生工作,对是否建立和落实陪餐制度、实地查看了我园食堂经营许可证、
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经过检查组一系列专业的检查评估,从业人员是否建立并执行健康管理机制和培训制度,信息公示、办公室主任余璐以及食堂管理员陆海婴老师配合第三方检查评估机构做好风险评估工作。她们检查了留样冰柜情况,食品安全管理制度等,消除食品安全风险隐患,为师幼膳食安全严把食品安全关。同时对我园食品安全工作细节提出了宝贵的建议。2022年6月27日上午,合肥市市场监督管理局委托第三方公司:安徽省硕农食药环检测技术有限公司检查组对合肥市长江路幼儿园教育集团总园食品安全风险评估进行了全面的检查,