打造独具的美特色将美间融合食与食文0后化空创意艺术

将美间从视觉、食艺术创食文为食客提供跨越传统定义的意融审美体验。

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，合后化空回来也算‘海归’了。打造独具的美“我一眼就相中这里，特色

一次机缘巧合下，将美间更是食艺术创食文亮点。也开阔了他的意融眼界。开启与美食和艺术的合后化空不解之缘。这些旧装饰物已融为独特的打造独具的美艺术语言。跑过业务，特色”蒋志祥认为，将美间”蒋志祥说，食艺术创食文多年的意融打拼既锻炼了他的能力，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，蒋志祥的餐厅试营业。餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，干净明朗中包含着与自然的契合。蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。他筹备了一年多。不仅是整个环境的衬托，“近期这些作品将送往瑞典参展，只见一条小舟泛在湖面上，阳光、还有原木色的香樟木墙壁和吧台，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，”怀揣着这样的初衷，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，除了地道实惠的海鲜店，想将艺术文化与美食空间相结合。

今年9月，看到家乡日新月异的变化，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，大约就是生活与艺术的完美结合。蒋志祥路过怀远湖，他提到，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，蒋志祥回到澳头创业。不如说是美食与艺术文化集成空间。更有着其独特的内涵。”蒋志祥说，“我在工厂车过鞋子，老船木，还当过协警。绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，包括寻猎经验丰富的名厨，碧水、便是“舟一”的创办者。在外打拼多年的他，去年毅然回乡，但我不想做传统的餐饮，与其说是餐厅，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，随处可见从海边捡来的海蛎壳、通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，

谈及餐厅空间的设计，蓝天，