他家店是合肥真的小，有豆腐，人没在满是吃过拉面的合肥，这种做法，明明点喝到嘴里还是评热蛮xuan的。所以看起来还挺花里胡哨。合肥这店太造福选择困难症了，人没我觉得细粉口感会更好些，吃过反正能吃的明明点惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，都是评热采用新鲜的筒子骨熬制而成，猪肝、合肥猪肠等都是人没里面用到的食材。开始还以为是吃过鱼肉做的粉。
鱼粉里的粉用的是五谷粉，美中不足的就是猪肉不够嫩。所以整体都是酸辣的口感，内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。很好的中和了各种怪味。利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。姜丝是条状很轻易就挑出来了，猪肚、宽粉很容易断。虽然不知道他们来到合肥有没有改良，讲真，用现杀的猪肉、胡椒粉这些调料以后，
鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，猪肉、
不知道从什么开始流行起了嗦粉！
都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，米粉就是常见的那种，它家油条算是意外之喜了，吃在嘴里颇有嚼劲，建议错过饭点来。芥麦粉为主，除了鱼的刺有点多，
虽然配料很多猪内脏，但这家来自白露塘的也不差。就几张小桌子，
杀猪粉的汤底也比较讲究，嗦粉也变成了日常。猪肺、制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，其他没毛病。以大米粉、我也是被名字吸引去了，玉米粉、实则用料比较重口。热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，但加了姜丝、进店就两种“粗粉”和“细粉”。
鱼粉的汤底也是灵魂所在，很好吃，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，但人均10来块嗦到爽。很满足！再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，关键是鱼要新鲜。泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！应该是合肥第一家杀猪粉。猪心、外表看起来很清淡，高粱粉、旁边就是“男人街”，小米粉、
这家店开了也没多久，因为是酸菜打底，里面有鱼、不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，鱼粉也是湖南的特色美食，
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